Fins quan es poden fer comandes?
22 de desembre si vols el menjar per Nadal
29 de desembre si vols el menjar per Cap d’Any
Take Away
Podeu recollir la vostra comanda al nostre obrador de Gràcia, el dimarts 24 i 31 de desembre de 16:00 a 18:30, els dimecres 25 i dijous 26 de desembre de 10:30 a 12:30.
Transport Barcelona ciutat
50€ de transport per comandes fins a 150€
30€ de transport per comandes superiors a 150€
Per transport fora de Barcelona consulteu amb nosaltres.
Aperitius
Petita amanida còctel de gambes
2,95€
Mini Caneló fred de carbassó amb mascarpone i pinyons amb oli de tomàquet (2 unitats)
1,95€
Llagostí amb salsa tàrtara tradicional
2,95€
Vieira marinada amb llima, albergínia fumada i magrana
2,95€
Coca de poma amb formatge blau i ceba cruixent
2,20€
Coca de ceps amb melmelada de moniato i pernil d’ànec
2,20€
Ravioli de remolatxa encurtida amb ricotta i emulsió d’anet
1,95€
Panet al vapor de remolatxa amb torró de xixona i magret fumat
2,95€
Rap allagostat amb salsa cremosa de safrà
2,95€
Cor de carxofa farcida de brandada de bacallà
2,95€
Panet al vapor d’entranya guisada, formatge fumat i alfàbrega
2,95€
Mini quiche de bolets amb oli de tòfona
2,40€
Galet farcit de carn d’olla i reducció de brou
2,20€
Emulsió de tomàquet, pols d’oliva negra i julivert
2,20€
Corball amb escabetx de verdures, ají groc i coriandre
2,95€
Cracker de pipes amb pollastre fumat, kimchy i espinacs
2,20€
Croquetes de pernil ibèric (2 unitats)
1,50€
Croquetes de pollastre rostit (2 Unitats)
1,50€
Croquetes de quinoa i carbassa (2 unitats)
1,50€
Plats principals
Sopa de galets i carn d’olla (pilota, gallina, botifarra blanca/negra, cigrons, patata, pastanaga i col)
9,90€
Canelons de carn rostida (4 Canelons)
6,50€
Canelons de confit d’ànec amb beixamel de ceps (3 canelons)
6,70€
Canelons de verdures -carbassa, porro, shittake, col- beixamel de soja (3 canelons)
6,70€
Romescada de peix – Calamar, lluç, musclo, cloïsses i llagostins
13,20€
Calamars farcits a la catalana amb pinyons i picada de xocolata
13,20€
Tronc de bacallà amb samfaina
12,80€
Carn rostida amb moixernons
8,10€
Pollastre farcit amb fruites de nadal
8,90€
½ Espatlla de xai al forn amb patates i prunes
17,90€
Magret d’ànec amb peres i salsa garnatxa (400gr aprox)
15,30€
Melós de vedella guisat amb vinagre, mel i acompanyat de carbassa
9,50€
Pollastre de pagès sencer farcit a la catalana (prunes, albercocs, panses, pinyons, castanyes i salsitxes) (3’5Kg aprox.)
85,90€
Aquestes festes de la cuina ens n’ocupem nosaltres!
Demana’ns pressupost