Brunch para empresas, comida sin romper la dinámica

Alimenta la jornada

Nuestro brunch es una comida pensada para ser disfrutada en el mismo lugar de trabajo, o de reunión, presentada en una cómoda caja para que sea fácil de servir y comer y no rompa la dinámica de trabajo. No necesitará montar una mesa extra, ni emplatar la comida, como siempre, La Viandateca os lo pone fácil, cómodo y rápido.

El contenido de las cajas dependerá del momento del día, el número de comensales y de los espacios donde será servido. Os la ofrecemos con todos los utensilios necesarios para comer.

Brunch mar y montaña

  • Mozarella con tomate cherry y albahaca
  • Brocheta de bacalao con naranja y aceituna negra
  • Torta de verduras estilo trempó
  • Sándwich de Rosbif con crema de aguacate y rúcula
  • Surtido de mini quiche
  • Mini canelón de calabacín, mascarpone y piñones
  • Langostinos con salsa tártara
  • Wok de tofu y verduras
  • Brocheta de fruta variada al gusto
  • Mini sacher de chocolate i frambuesas

A partir de 20,50€ por persona

Brunch tasta Olleta

  • Brocheta de higos o fresas con jamón
  • Brocheta de Manchego con uvas
  • Coca de recapte con escalivada y anchoas
  • Torta de manzana con queso azul
  • Ensalada envuelta de cous-cous
  • Mini hamburguesa con cheddar, pepinillos, tomate y mostaza
  • Brocheta de langostino rebozado con panko
  • Vasito de guacamole
  • Brocheta de fruta variada
  • Brownie de chocolate

A partir de 20,50€ per persona

Brunch a la taula de Bernat

  • Sandía con albahaca y tomate cherry
  • Brocheta de Salmón con piña
  • Torta de cebolla con bacon
  • Sándwich integral vegetal con atún, mayonesa
  • Makis de verduras con mayonesa de soja
  • Pocillo de ensaladilla “Estrella de plata”
  • Espárragos verdes con vinagreta módena y parmesano
  • Tataky de atún con mango y dashi
  • Brocheta de fruta variada
  • Tartaleta de crema de limón

A partir de 20,50€ por persona

Nota: El pedido mínimo son 10 comensales y se puede hacer con 48h de antelación según disponibilidad. Estos menús están pensados ​​para poder comer de pie. Cada menú lleva incluido una ensalada. Los productos pueden variar según la temporada. También se puede añadir un plato caliente. Consulte para personalizar.

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